Auf der Suche nach einen einzigartigem und langlebigen Kochgeschirr? Das neue mehrteilige Kochtopfset Staub La Cocotte sieht nicht nur toll aus, sondern sorgt dafür, dass dein Essen perfekt zubereitet wird. Dazu kommt das Set mit einer unglaublich praktischen Eigenschaft, die es für meine kleine Single-Küche perfekt macht: Es kann extrem platzsparend aufbewahrt werden.
Die Marke Staub ist wohl bekannt
Wenn es um Kochgeschirr geht, dann ist Staub La Cocotte eine Marke, die man kennt und auf jeder Wishlist eines Kochliebhabers steht. Staub stammt ursprünglich aus Frankreich und hat eine lange Historie. Seit über 40 Jahren sind Staub-Kochgeschirre das Ergebnis der Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie. Das Unternehmen konzentriert sich darauf, hochwertige Kochgeschirre herzustellen, die langlebig und funktional sind. Bekannt sind vor allem die großen, gusseisernen und bunt emaillierten Schmortöpfe. Auch ich kannte Staub bereits vor meinem Kauf. Doch Qualität hat seinen Preis und so wagte ich es lange nicht, das Geld für einen Cocotte von Staub zu investieren.
Was ist ein Cocotte?
Cocottes sind Schmortöpfe mit einer großen Grundfläche und zwei Griffen. Sie eigenen sich ideal für die Zubereitung von Braten, Schmorgerichten oder sogar zum Brotbacken. Der Name Cocotte leitet sich von der ursprünglichen Verwendung zum Schmoren eines Huhns ab. Ein Cocotte muss also nicht zwangsläufig von der Marke Staub stammen. Allerdings hat mich persönlich das neue 3-tlg. Set von Staub überzeugt. Seit nun fast einem Jahr ist es bei mir im Einsatz und ich liebe es! Warum? Das will ich dir gerne sagen.
Eigenschaften des Staub La Cocotte Kochtopfsets aus Gusseisen
Egal ob du ein Profi-Koch oder ein Hobby-Koch bist, das Staub La Cocotte Kochtopf-Set aus Gusseisen ist einfach ein Traum. Das Set gibt es 2- und 3-tlg. mit passendem Deckel. Ich habe mir das 3-tlg. Set zugelegt. Es besteht aus einem Cocotte, einem Schmortopf, einer Pfanne und einem Deckel. Der Deckel passt auf alle drei Töpfe, bzw. auf die Pfanne.
Stapelbar mit Randschutz
Was mir besonders wichtig war: Es ist super platzsparend stapelbar. Das Set wird zudem mit Randschützern für eine sichere Aufbewahrung ausgeliefert. So können die Töpfe ohne verkratzen gestapelt werden. Du wünschst Dir Kochgeschirr, das schön aussieht, aber auch platzsparend verstaut werden kann? Dann ist die stapelbare La Cocotte Serie von Staub genau das Richtige für Dich.
Hochwertiges Set
Mit seiner speziellen Kombination aus Schönheit und Funktionalität ist es ein absolutes Must-Have in jeder Küche. Die schwarz matt glasierten Kochtöpfe sind nicht nur schön anzusehen, sondern hochwertig verarbeitet. Mein Set steht absolut plan, der Deckel schließt sehr gut und hält auch bei langen Kochzeiten die Flüssigkeit im Topf. Hier merke ich die Qualität des Kochgeschirrs.
In mehreren Farben verfügbar
Für eine einzigartige Optik erhältst du das Kochtopf-Set in verschiedenen Farben. So kannst du deiner Küche einen persönlichen Touch verleihen. Ich wählte die Farbe Schwarz. Es gibt das Kochtopfset aber auch in Weiß und Rot.
Ideal zum Kochen eines kompletten Menüs
Das Kochgeschirr ist ein echtes Allround-Talent. Es ist so konstruiert, dass es sowohl im Ofen als auch auf dem Herd verwendet werden kann und ist dank der hitzebeständigen Emaillebeschichtung extrem langlebig. Mit dem mehrteiligen Set kannst du zudem ein ganzes Menü gleichzeitig kochen. Und das Set ist so hübsch anzusehen, dass du es direkt auf den Tisch stellen kannst. Servierschüssel und Platten sind mit dem Set überflüssig.
Hält ein Leben lang – oder noch länger
Wir alle kennen den Cocotte unserer Oma. Das liegt vor allem an der Langlebigkeit der gusseisernen Töpfe. Sie halten ein Leben lang, werden nicht selten sogar weitervererbt. So gesehen relativiert sich der doch recht hohe Preis von ca. 100 EUR pro Topf wieder.
24 cm Durchmesser – perfekt für die kleine Küche
Für meine Singele-Küche ist das Set mit 24 cm Durchmesser perfekt. Es ist für mich als Einzelperson nicht zu groß, ich kann aber aber auch problemlos Gerichte für 2 – 4 Personen mit diesem Set zubereiten.
Geeignet für alle Herdplatten, einschließlich Induktion
Das Kochgeschirr ist nicht nur für die Herdplatten, sondern auch für die Induktionskochfelder geeignet, sodass man es für alle Arten von Kochplatten verwenden kann – praktisch wenn sich im Laufe der Zeit mal ein neuer Herd ankündigt.
Emaillierte Unterseite lässt sich super reinigen
Oftmals wird die Auflagefläche auf der Kochplatte bei Töpfen und Pfannen nach kurzer Zeit unansehnlich. Angebranntes hinterlässt seine Spuren und lässt sich nur schwer entfernen. Nicht bei dem Set von Staub. Die extra behandelte Unterseite des Sets lässt sich wunderbar einfach reinigen. Ein Wisch und weg ist der Dreck!
Dampfgarer als sinnvolles Zubehör
Für das Set gibt es wirklich sinnvolles Zubehör. So habe ich mir bei Kauf direkt den Einsatz Zwilling Pro zum Dämpfen mitbestellt. Hier muss ich allerdings leider sagen, dass die Passgenauigkeit zu wünschen übrig lässt. Beim Dämpfen entweicht zwischen Topf und Einsatz viel Dampf. Da solche Einsätze bei anderen Marken allerdings oftmals gar nicht mehr angeboten werden, drücke ich hier einmal ein Auge zu.
Achtung! Das solltest du beachten!
Das Set von Staub ist ein wunderbares Kochtopfset. Das emailliertes Gusseisen besitzt allerdings nicht so gute Antihaft-Eigenschaften wie zum Beispiel beschichtete Aluguss-Bräter und Pfannen. Dafür ist es deutlich langlebiger, kratzfester und schwerer. Insbesondere der schwere Deckel sorgt bei langen Kochvorgängen dafür, dass die Flüssigkeit im Topf nicht verdampft und dein Gericht saftig bleibt.
Rabatte beim Kauf mitnehmen
Meine Wahl fiel auf das neue 3.-tlg. Kochtopfset von Staub, da es preislich deutlich unterhalb anderen Serien von Cocotte angesiedelt ist. Die LA-Mer Serie stellt zum Beispiel den klassischen Cocotte dar, ist noch etwas massiver und schwerer und in bis zu 11 Farben erhältlich. Hier kostet ein gusseiserner Topf ab 160 EUR. Das 3.-tlg. Set erwarb ich mit Rabatt zum Preis von 240 EUR. Ein echtes Schnäppchen also. Das Set ist immer mal wieder im Angebot. Es lohnt sich Preise zu vergleichen. Du bist noch kein Kunde bei Staub? Dann melde dich zum Newsletter von Staub an und erhalte einen 10 % Rabattcode für die nächste Bestellung. 10 % Rabatt machen sich bei 300 EUR bemerkbar.
Mein Fazit
Du liebst es, zu kochen, aber du hast noch nicht das richtige Kochgeschirr gefunden? Dann lohnt es, einen Blick auf die Staub La Cocotte zu werfen. Nach fast einen Jahr kann ich guten Gewissens sagen: Dieses Kochgeschirr bietet nicht nur eine hervorragende Qualität, sondern auch ein einmaliges Design. Ich freue mich jedes Mal, wenn ich diese Töpfe aus der Schublade hole. Es macht das Kochen einfach noch etwas schöner!
